Nos marques - Pains et gâteaux industriels

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Fondé en 1931 par Georges Brossard, pâtissier,  la marque Brossard se fait connaître grâce au boudoir, ce délicieux biscuit aux oeufs de facture légère et saupoudré de sucre.

En 1962, en pleine période d'industrialisation, les consommateurs découvrent un gâteau savoureux, moelleux à la marbrure chocolatée si particulière : le Savane était né !

Aujourd’hui Brossard propose un large choix de pâtisseries pour petits et grands: le célèbre marbré Savane, brownies, cakes, crêpes, gaufres, boudoirs, biscuits à la cuiller… à partager ou en portions individuelles.

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C’est en 1885 que Philibert Jacquet, boulanger parisien, dépose le brevet du pain grillé  et créé la marque Jacquet. Il sera primé médaille d'or à l'exposition universelle de 1889 pour ce produit.

En 1962, la marque Duroi est créée pour répondre aux attentes d’un nouveau type de commerce, la grande distribution. Jacquet et Duroi sont alors des marques pionnières qui créent le marché du pain de mie en France.

La marque Jacquet est depuis de nombreuses années, présente sur le marché des pains pré-emballés (pains de mie, pains sandwichs, pains apéritifs, pains à finir de cuire, biscottes...).